やっと休みっぽい

鳥取まで行きました。 みたき園っていう山菜料理がたべれるところ。 うちのママりんがお気に入りなのです。 全て離れの座敷になってて料理とか山菜づくし！ ★メニュー にじますのアライ（刺身） 茶碗蒸し（自家製おもちいり） 自家豆腐（わらび入り） ウドの白和え ワサビ菜 こごみの胡麻和え ふきのとうの煮込み 山女魚の串焼き山椒味噌和え 山菜の天ぷら 自家製おもち（玄米・トチ） わらびの味噌汁 しいたけ・筍の炊き込みご飯 山菜の刺身 自家製おから わらびの酢味噌和え 炊き合わせ（自家製切り干し大根、高野豆腐、にんじん、昆布、筍） 自家製こんにゃく　味噌田楽 大根の酢の物 竹酒 梅酒 と盛りだくさんです。 これで5800円。 1万円以上するだろうなとおもってたのに意外に安くてびっくり。上にも書いたけど離れ座敷になってるの！山の中に一軒屋がたっててね。雰囲気抜群。 囲炉裏があってそこでお餅をやくのだよ～ 灰の中にお餅を入れて焼くの。 んできなこが石臼で挽いててめっちゃこおばしい！ め～～～っちゃおいしかった！ しかもママのおごりだから余計に幸せ(*‘ω‘ *) んでママの秘密の場所にいきました。 ワラビとフキと三つ葉などがい～～～っぱいとれるところ。 往復400キロで車のりっぱなしでしんどかったけどたのしかったよぉん。 季節限定でしかＯＰＥＮしてないので山菜なら今の時期だけなので興味がある人はいまがチャンスですよん http://www.mitakien.com/